Aulas online 1×1 de pães de fermentação natural e fermentação longa.
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@alexcorrea, é técnico em panificação e confeitaria pelo IFRS, especializado em pães fermentados, pizzas de forno caseiro e doces chocolatudos.
Nas redes desde 2013, dedica-se à investigação e desenvolvimento de receitas, aulas, seminários e criação de conteúdos digitais.